زلابيا او العوامه
عن الوصفة
زلابيا او العوامه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كوب دقيق
- كوب الاربع ميه
- كيس خميرة فورية
- كيس فانيليا
- معلقة سكر كبيرة
- معلقة نشا كبيرة
- رشة ملح
- زيت للقلي
- الشربات او الشيره:
- كوبان سكر
- كوب ميه
- عصير نص ليمونه اذا متوفر
طريقة التحضير
-
1
توضع جميع المكونات الجافه وتقلب
-
2
تصب الميه علي الدقيق حتي تكون العجينه ذات قوام سميك شبه سائل
-
3
تترك لتختمر ساعه
-
4
تدهن ملعقة بالزيت وتاخذ مقدار من العجينه وتوضع في زيت ساخن غزير حتي يتغير لونها للدهبي
-
5
بعد نضوجها تخرج من الزيت وتوضع في الشربات او الشيره وتقدم بالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
